農(nóng)業(yè)是食品安全的基礎(chǔ)，是人民健康的保證。多年來，河北省張家口市的一些老農(nóng)業(yè)專家、老醫(yī)療專家，退休不退崗，熱衷于全民健康事業(yè)，本著“藥食同源”“農(nóng)醫(yī)一體”的理念，與多家農(nóng)業(yè)種植公司合作，培育種植優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，收到了很好的效果。
2022年8月5日，張家口市康禾土壤改良有限公司董事長許貴賓、研究員李欣真，張家口市第一醫(yī)院呼吸一科退休老主任趙瑞芬（女）等專家，驅(qū)車200多公里，到壩上塞北管理區(qū)張家口弘基農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司馬鈴薯種植地基，與弘基農(nóng)業(yè)執(zhí)行董事任叢濤（女）及有關(guān)農(nóng)藝技術(shù)人員，考察調(diào)研有機(jī)馬鈴薯生長情況。
張家口弘基農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司，是專門從事馬鈴薯育種、種植、倉儲(chǔ)、深加工的一家大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司具備先進(jìn)水平的馬鈴薯全粉加工生產(chǎn)線，年產(chǎn)馬鈴薯全粉2萬噸。是美國“百事”“辛普勞”“雀巢”、韓國“好麗友”、加拿大“麥肯”等國際知名企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴，是日本“丸九”公司高端產(chǎn)品指定免檢供應(yīng)商。公司位于河北省西北部張家口市塞北管理區(qū)，海拔1400米，處于北緯42o全球優(yōu)質(zhì)馬鈴薯黃金種植帶。這里原野廣袤，土地肥沃，日照充足，原生態(tài)無污染，是馬鈴薯理想的育種、種植、倉儲(chǔ)、加工基地。今年，任叢濤董事大膽使用新型“含鉀頁巖復(fù)混有機(jī)肥”專利產(chǎn)品種植有機(jī)馬鈴薯。從目前馬鈴薯長勢(shì)看，試種的20畝有機(jī)馬鈴薯有望達(dá)到產(chǎn)量、品質(zhì)雙提升的目標(biāo)。 目前，距離馬鈴薯收獲期還有45天左右，從挖出的兩株馬鈴薯作物看，作物枝葉繁茂，全長56公分，結(jié)果14粒，果實(shí)直徑大的有五六公分，小的有兩三公分，坐果均勻，發(fā)育正常。以此可以測(cè)定，“含鉀頁巖復(fù)混有機(jī)肥”種植有機(jī)馬鈴薯，已經(jīng)喜獲成功。肥料中的50多種礦物元素，有利于提升馬鈴薯的品質(zhì)，加強(qiáng)馬鈴薯的口感，提高馬鈴薯的營養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)過深加工，可以作為健康食品，進(jìn)入高端市場(chǎng)。
